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油烟净化器餐饮环保标准

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2024-02-26 19:21:19

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    21

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器餐饮环保标准

餐饮油烟净化器的环保标准主要包括以下几个方面:

1. 油烟净化器的排烟道出口必须高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道,排放口不能朝向居民楼、路面等,以保证排放的油烟不会对周围环境和居民造成影响。
2. 根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量,一个基准灶头应达到2000m/h风量,以确保油烟能够被有效吸收和处理。
3. 油烟净化器必须保证通电并正常使用,每3至6个月清洗一次,并做好记录,以保持其良好的工作状态和净化效果。
4. 油烟净化器的净化效率也有一定要求,一般要求净化效率达到85%以上,对于规模较大的餐饮企业,净化效率要求更高。

此外,依据《餐饮业大气污染物排放标准》相关要求,餐饮经营企业所排出的非甲烷气体总(NMHC)和厨房油烟、细颗粒物的最高容许排出浓度值也有具体规定,厨房油烟最高容许排出浓度值为1.0mg/m³,细颗粒物最高容许排出浓度值为5.0mg/m³,非甲烷总烃最高容许排出浓度值为10.0mg/m³。

在安装油烟净化器时,也需要注意一些事项。例如,应安装低空飞行排出油烟净化器,这种净化器的净化处理效果可以超过95%以上,符合绝大多数地方的排放标准规定。但是,如果安装不科学,就可能导致净化处理效率无法达到预期效果,因此在选购前一定要分配好离心风机配对和排风量配对等安装问题。

总的来说,餐饮油烟净化器的环保标准是多方面的,包括排放口设置、风量计算、净化效率、排放标准等方面。在选购和使用过程中,需要认真考虑这些标准,以确保油烟净化器能够有效地减少油烟排放,保护环境和居民健康。

餐饮的环保排放要求

一、油烟排放标准。

首先,商家对餐饮店的选址要符合当地城市规划和环境要求,配置净化 油烟污染 的设备,预防餐饮油烟引起的大气污染,保护大气环境以及周边的生活环境;其次,餐饮店必须配置收集、厨房异味的装置,必须通过专门的油烟管道排放;

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最后,《饮食业油烟排放标准》第八十一条规定:“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染”。

二、油烟净化器标准

其实对于油烟净化器环保部门也进行了规定,这也是为什么商家安装了油烟净化器也会受到处罚。有可能是你安装的油烟净化器不合格,那油烟净化器怎样才算达标呢?

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1、餐饮店营业期间,油烟净化器设备要保证通电、进行净化油烟的运作当中,而且三或六个月间隔要进行油烟净化器的清洗,保证净化器的净化效果不受影响,并做好详细的记录;2、保证排烟道的密闭性,排放的 废气 中油烟浓度要小于2mg/m3。

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总的来说,规范标准规定:最高允许排放浓度2.0mg/m³,具有6个罩烟以上的饭店就属于大规模餐饮企业油烟净化最低除去率为≥85%。

餐饮行业厨房一般要用多少风量的油烟净化器?

油烟机的风量有4000立方米每小时、6K、8K、10K、12K、20K等,要多大风量是根据新洁环保公司实际考察来判断,他们会给一套比较合理的方案,不会导致选小或者选大导致浪费。一般艾益佳油烟净化器的风量就能满足,而且净化率高,好清洗,使用后期保养比较容易。餐饮行业现在环评要求还比较高,找专业的公司还是比较放心

环保局对饭店烟囱要求

环保局对饭店烟囱要求有以下几点:
1、饭店安装的排烟管道时,一般会根据房屋管道的大小、厨房的灶台数量等来确定抽烟机的型号及烟道的口径。安装烟囱时,烟囱必须高排,不能够在底层出烟,必须在楼顶出烟;烟囱要安装牢固,安装烟囱时不能对居民的房屋造成破会;烟囱不能影响到居民的正常生活,经过净化的油烟排放口距离周围敏感目标不应该小于20m。
2、饭店烟囱排放的废气要达到国家排放标准,排烟时不得有噪音。根据我国大气污染防治法相关规定,排放油烟的餐饮行业经营者,需要安装油烟净化设备或者是采取油烟的净化措施,防治油烟的排放对附近居民的生活产生环境污染。因此饭店必须安装通过国家认证的油烟净化器,开饭店前还需要经过环保部门的审批。
3、一般情况下居民区是不能开饭店的,根据大气污染防治法相关规定,城市居民区内、未配套专用烟道的商住综合楼,是禁止新建产生油烟及热污染的餐饮场所。如果小区饭店乱搭建烟囱,可以向小区物业、当地居委会、城建执法部门举报。饭店烟囱影响到了居民的生活,也可以向当地的环保局投诉。
饭店扰民,可以采取以下维权方式:
1、可以到城管执法部门、环保部门投诉,对其油烟、噪音扰民的情况,要求处理;
2、对于楼下业主擅自变更房屋使用性质的行为,可以到规划部门投诉,要求整改;
3、对于未领取营业执照擅自营业的行为,可以到工商部门投诉,要求取缔;
4、对于因噪声、油烟等行为侵害居民相邻权的行为,可以到法院直接提起诉讼,要求相应的经济补偿。
综上所述:环保局对饭店烟囱的要求可能涉及到环保法律法规的执行、排放标准的监管、环境保护税等方面。环保局可能会要求饭店烟囱的排放达到一定的环保标准,以保护周围环境和居民的健康。
【法律依据】:
《饮食业油烟排放标准》
第一条
饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求,配置防止污染的设施,保护周边的生活环境,上述企业的建设和经营,必须遵守国家法律、法规和标准,防止环境污染。
第二条
饮食业必须设置收集油烟、异味的装置,必须通过专门的油烟管道排放,禁止利用居民油烟管道排放。
第三条
新建,改建,扩建,转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的,应按照环境保护法,向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
《中华人民共和国大气污染防治法》
第一百一十八条
违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款。

有知道厨房油烟净化器的排放标准是什么?

餐饮服务单位油烟最高允许排放浓度限值由2.0mg/m3(国家标准),现多地调整为1.0mg/m3

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