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乐业餐饮油烟净化器设计

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2024-03-05 12:22:22

  • 点击数

    18

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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乐业餐饮油烟净化器设计

乐业餐饮油烟净化器的设计需要考虑多个因素,包括净化效率、易于清洁和维护、耐用性、安全性以及符合当地环保法规等。以下是一个基本的设计概述:

1. 确定净化效率:
- 根据餐厅的规模和油烟产生量,确定所需的净化效率。一般来说,高效的油烟净化器能够去除90%以上的油烟和异味。
- 选择合适的净化技术,如机械式过滤(包括粗滤和精滤)、静电沉积、光催化氧化或活性炭吸附等,或者它们的组合。

2. 设计易于清洁和维护的结构:
- 净化器应设计为易于拆卸和清洗,以便定期去除积累的油烟和污垢。
- 静电油烟净化器的电极应易于取出清洁,保持最佳的净化性能。
- 考虑到长期运行,设计应便于更换损耗件,如过滤网、活性炭等。

3. 确保耐用性和安全性:
- 使用耐腐蚀、耐高温的材料,如不锈钢或耐高温塑料,以延长设备使用寿命。
- 设计合理的电气系统,包括过载保护、接地保护和漏电保护等,以确保设备的安全运行。
- 确保设备在异常情况下能够安全关闭,如设置温度传感器和压力传感器等。

4. 符合环保法规:
- 设计应满足当地环保部门对油烟排放的标准和规定。
- 考虑到未来可能的法规变化,设计应具有一定的灵活性,以便通过升级来满足新的要求。

5. 智能控制系统:
- 集成智能控制系统,可以实时监测净化器的运行状态,包括净化效率、风量、温度等参数。
- 通过控制系统可以实现远程监控和管理,方便及时发现问题并进行维护。

6. 噪音控制:
- 设计时应考虑到噪音控制,使用低噪音风机和减震措施来减少噪音污染。

7. 模块化设计:
- 采用模块化设计,便于设备的扩展和维修。如果某个模块出现故障,可以单独更换,而不需要更换整个设备。

8. 安装和售后服务:
- 设计应考虑到安装的便捷性,提供详细的安装指南和技术支持。
- 提供良好的售后服务,包括定期维护、故障排查和紧急维修等。

综上所述,乐业餐饮油烟净化器的设计是一个综合性的过程,需要综合考虑多种因素来确保设备的性能、安全性和合规性。

餐饮厨房油烟净化器选型指南

很多餐饮店主对于厨房油烟净化器有哪几种选择有些困惑?一般餐饮厨房油烟净化器的选择主要取决于餐饮厨房的油烟量大小。从以下几个方面考虑:灶头数或烟罩长度和面积使用的灶头数或者根据烟罩长度和面积来考虑,选择合适的风量,从而达到更高的净化效率。一般按照灶眼数x2000~2500初步估算。煲仔炉和蒸饭车需求如果厨房里还有煲仔炉或者蒸饭车的话,还要增大风量,因为煲仔炉和蒸饭车在使用的过程中也会产品油烟(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)安装位置和风管弯头数要考虑安装的位置,主要看风管长度,风管的弯头数。弯头太多的话也会影响油烟净化效果(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)除味装置厨房油烟净化器选型直接影响着厨房油烟的净化通风效果和环境保护,如果餐饮厨房味道偏重,可在末端机械式净化机组里加装除味装置。环保验收达标为了确保油烟净化机设备能在最佳状态下工作,建议选择更为合适的快霸油烟净化设备,从而环保验收达标。

餐饮业专用餐饮油烟净化器的排气管设计要求是什么?

一、如果安装在阳台的一侧,必须注意排烟管是否穿过建筑物的过梁。原则上,物业管理部不允许在排烟管上打孔过多。二、如果油烟净化器安装在室外,它会更好地解决。我们只需要设计离地面800度的排烟管。为确保员工的安全,将管道延伸至厨房外部,如顶层。

三、如果安装在室内,当再次设计排烟管时,需要知道房间的高度和总面积,哪种形状适合设计排烟管,净化设备需要安装在厨房的上部。当油烟净化器的排烟管通过挂柜体进入烟道时,应注意:进烟口应设置在挂柜体的高度和深度内,在特定尺寸以上的下进烟口边缘最好在2000-2200之间,进烟口外缘与后壁的距离不应大于250从而保证在安装挂柜时,排烟管能够有足够的空间将排烟管引向燃气表和燃气管道的前方。烟机不适合这种方法,因为烟机的上部通常具有柜体,并且排烟管具有用于引导的空间。原因是烟机的上部通常没有柜体。如果需要这种方法,两侧的吊柜需要加高,以允许烟机的上部和吊柜的顶部有一个空间来引导管道。欧洲烟机的上部设计成封闭的,以避免排烟管下垂和绕过,影响排烟效果和视觉美感。无论采用哪种方法,排烟管都必须设计得自然流畅,以达到良好的排烟效果。

餐饮油烟净化器的类型和运行方式?

餐饮油烟净化器的类型和运行方式可以根据厨房实际情况进行选择,为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s,最小排风量通常用下式计算:L=1000PH式中:L-排风罩排风量,m3/h;P-罩口的周边长(靠墙的边不计),m;H-罩口至灶面的距离,m;用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度.保证罩口吸风速度不低于0.5m/s,在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房;L=40~50(次/h);西餐厨房:L=30~40(次/h);职工餐厅;L=25~35(次/h).

改善室内空气质量,一定要楼下餐厅安装餐饮油烟净化器,可净化油烟废气、清除异味、防止病菌传染,能有效的解决过进入自己室内的油烟废气,消除因室内空气污染而影响人们情绪的不良反应.

餐饮业使用的油烟净化器采用是是什么技术?

1、静电处理方法,容易达到油烟的标准方法。2.航空铝具有较高的结构材料和较高的净化效率。3.升级仪表板,以方便地解决清洗时间困难的问题4.特殊净化效果,空气净化

5.身体小,覆盖面积小。6.适用于小型、中型和大型餐饮、商业、工业油烟净化器产品。

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